Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Winkler, Verena |
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Titel | Optimierte Ernährung für Kinder im Grundschulalter. Unkorrigierte Fassung. |
Quelle | Graz (2012), 69 Bl. Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2012. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monografie |
Schlagwörter | Grundschule; Schüler; Ernährung; Gesundheit; Bachelor-Studiengang; Grundschulalter; Abschlussarbeit |
Abstract | Die vorliegende Arbeit befasst sich mit den Grundsätzen einer gesunden Ernährung. Nach einem Überblick über die Geschmacksentwicklung bei Kindern wird eine optimierte Mischkost für die verschiedenen Altersgruppen beschrieben. Weiters behandelt diese Arbeit auch das Thema "Brainfood" und die optimale Flüssigkeitszufuhr. Ernährungspyramiden, die richtige Mahlzeitenverteilung und die Ernährungserziehung bilden den Abschluss des Theorieteils. |
Erfasst von | Verbund für Bildung und Kultur, Wien |
Update | 2013/2 |