Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Stegmüller, Alfred; Baumgarten, Manfred |
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Titel | Versuche mit Bienenwachs. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 47 (1998) 5, S. 42-44 |
Beigaben | Experimentieranleitung |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0177-9516; 0342-8745 |
Schlagwörter | Sekundarstufe II; Experiment; Unterrichtsmaterial; Tensid; Chemieunterricht; Chemische Bindung; Hydrolyse; Löslichkeit; Seife; Wachs |
Abstract | In Reagenzglasversuchen werden Löslichkeit und der gesättigte Charakter des Naturstoffes Bienenwachs untersucht. Die Verseifung mit alkoholischer Natronlauge ergibt Seifen, deren Tensidwirkung getestet wird. In Langzeitversuchen wird die Verseifungszahl bestimmt. Durch saure Esterspaltung mit anschliessender Neutralisierung mit Natronlauge können Seifen und Alkylsulfate gewonnen werden. (Verlag). |
Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
Update | 1999_(CD) |