Analytik von Säuren mit biologischem Bezug. Vorstellung einer Unterrichtseinheit und ihrer Erprobung in Klassenstufe 10.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	Rößler, Tina; Heimann, Rebekka
Titel	Analytik von Säuren mit biologischem Bezug. Vorstellung einer Unterrichtseinheit und ihrer Erprobung in Klassenstufe 10.
Quelle	In: MNU Journal / Verband zur Förderung des MINT-Unterrichts, 72 (2019) 1, S. 67-74Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben; Illustrationen; grafische Darstellung; Online-Ergänzung
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0025-5866
Schlagwörter	Gymnasium; Unterrichtsbeispiel; Unterrichtsgestaltung; Unterrichtspraxis; Chemieunterricht; Säure
Abstract	In diesem Beitrag werden eine Unterrichtseinheit zur Titration und Chromatographie von Säuren mit biologischen Bezügen sowie deren Erprobung vorgestellt. Einbezogen waren Schüler/innen der Klassenstufe 10 an vier sächsischen Gymnasien. Vergleichsklassen wurden mit denselben chemischen Inhalten; allerdings in rein chemischen Kontexten unterrichtet.
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2023/1

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