Mahlzeiten und andere Verzehrsituationen. Und was sie für das Aufwachsen von Kindern und Jugendlichen bedeuten.

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Autor/in	Täubig, Vicki
Titel	Mahlzeiten und andere Verzehrsituationen. Und was sie für das Aufwachsen von Kindern und Jugendlichen bedeuten.
Quelle	In: Pro Jugend, (2018) 1, S. 4-7Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Anmerkungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2198-2767
Schlagwörter	Soziale Ungleichheit; Erleben; Soziale Rolle; Kind; Peer Group; Kindererziehung; Ernährung; Migration; Ritual; Jugendlicher
Abstract	Mit wem, was, wo, wann und warum essen Kinder und Jugendliche? Die Mahlzeit als soziale Institution ist ständig im Wandel und an ihr lassen sich aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen ablesen. Als alltägliches Muss und Aufgabe kommt dem Essen auch im pädagogischen Bereich eine hohe Bedeutung zu. Dieser Artikel beginnt mit einer historischen Betrachtung und spannt den Bogen von der mit Essen verbundenen sozialen Ungleichheit über das Essen in Familie, Peergroup und Bildungseinrichtungen bis hin zu Identitätsentwicklung und "gestörtem" Essen.
Erfasst von	Deutsches Zentralinstitut für soziale Fragen, Berlin
Update	2022/3

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