Der "Suppenkaspar" in pädagogischen Einrichtungen. Erziehung und Kinderessen als Schauplatz des Generationenverhältnisses.

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Autor/in	Rose, Lotte
Titel	Der "Suppenkaspar" in pädagogischen Einrichtungen. Erziehung und Kinderessen als Schauplatz des Generationenverhältnisses.
Quelle	In: Pro Jugend, (2018) 1, S. 8-11Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2198-2767
Schlagwörter	Erziehung; Bedürfnis; Verhalten; Soziale Rolle; Eltern; Kind; Ernährung; Gesundheit; Jugendhilfe; Soziale Einrichtung
Abstract	Die Verpflegung von Kindern in Kinder- und Jugendhilfeinrichtungen nimmt zu und ist täglicher Schauplatz der Auseinandersetzungen der pädagogischen Fachkräfte mit den Kindern. Die Anliegen gesunder Ernährungserziehung sind nicht immer leicht umzusetzen und erzielen - trotz guter Absicht - ungewollte Effekte. Ein Plädoyer für differenz- und machtsensible Ernährungsprävention.
Erfasst von	Deutsches Zentralinstitut für soziale Fragen, Berlin
Update	2022/3

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