Die Bedeutung des heimischen Fisches in der Ernährung und der Stellenwert der Teichwirtschaft in der Steiermark. Unkorrigierte Fassung.

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Autor/in	Kollmann, Lisa
Titel	Die Bedeutung des heimischen Fisches in der Ernährung und der Stellenwert der Teichwirtschaft in der Steiermark. Unkorrigierte Fassung.
Quelle	Graz (2010), 123 Bl.Verfügbarkeit Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2010.
Zusatzinformation	Inhaltsverzeichnis
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Monographie
Schlagwörter	Fisch; Teichwirtschaft; Bachelor-Studiengang; Erwachsenenbildung; Abschlussarbeit; Vortrag; Steiermark
Abstract	In einem theoretischen Teil werden Teichwirtschaft, deren Stellenwert in der Steiermark, Speisefische generell, sowie deren nährungsstoffliche Zusammensetzung erarbeitet. In einem praktischen Teil werden zum Thema Experten und Expertinnen befragt und ein Informationsvortrag im Bereich der Erwachsensenbildung geplant. - Betreuer: Theresia Eisel-Eiselsberg; Elisabeth Pronegg.
Erfasst von	Verbund für Bildung und Kultur, Wien
Update	2011/3

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