Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Barke, Hans-Dieter |
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Titel | Wenn Liebig einen Kolbenprober gehabt hätte. Ein einfaches Modellexperiment zur Elementaranalyse. |
Quelle | In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 62 (2013) 8, S. 21-23 |
Beigaben | Illustrationen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0177-9516; 1617-5638 |
Schlagwörter | Chemieunterricht; Elementaranalyse; Avogadrosches Gesetz; Modellexperiment; Liebig, Justus von; Deutschland |
Abstract | Die Elementar- oder Verbrennungsanalyse wurde von Liebig im 19.Jahrhundert soweit entwickelt, dass die Massenanteile an Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff in einer Portion einer organischen Substanz genau ermittelt werden konnten. Insbesondere der Fünfkugelapparat war geeignet, das Verbrennungsprodukt Kohlenstoffdioxid quantitativ zu bestimmen, während entstehender Wasserdampf durch Calciumchlorid gebunden und gewogen wurde. Um dieses Analyseverfahren vereinfacht mit einem Modellexperiment zu demonstrieren, wird mit dem Kolbenprober gasförmiges Kohlenstoffdioxid aufgefangen und als Volumen bestimmt. Mit der Kenntnis des Satzes von Avogadro können die Beobachtungen ausgewertet werden, die komplexe Ableitung von Formeln aus Massenverhältnissen ist nicht notwendig (Verlag). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2014/2 |