Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Thanailaki, Polly |
---|---|
Titel | Food habits and social determinants in the Greek culture as seen through the columns of the feminist journal Ephemeris ton Kyrion (1887 - 1917). |
Quelle | Aus: Gerdenitsch, Claudia (Hrsg.): Erziehung und Bildung in ländlichen Regionen - Rural Education. Frankfurt am Main u.a.: Lang (2011) S. 51-60 |
Reihe | Erziehung in Wissenschaft und Praxis. 8 |
Beigaben | Literaturangaben S. 59-60 |
Sprache | englisch |
Dokumenttyp | gedruckt; Sammelwerksbeitrag |
ISBN | 978-3-631-60111-2 |
Schlagwörter | Bildungsgeschichte; Sitte; Soziale Rolle; Frau; Mädchenbildung; Mädchenschule; Schulsystem; Essgewohnheit; Nahrungsaufnahme; Geschichte (Histor); Ernährung; Trinken; Kochen; 19. Jahrhundert; Frauenzeitschrift; Griechenland |
Erfasst von | BBF | Bibliothek für Bildungsgeschichtliche Forschung des DIPF, Berlin |
Update | 2014/4 |