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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inSchmidkunz, Heinz
TitelDie Geschichte von Stefan und dem Früchtetee.
Versuche mit Kohle-Compretten.
QuelleIn: Mathematischer und naturwissenschaftlicher Unterricht. Primar, 1 (2009) 2, S. 69-72Verfügbarkeit 
BeigabenIllustrationen
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN1867-9439
SchlagwörterGrundschule; Experiment; Farbstoff; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Sachunterricht; Holzkohle; Tee; Deutschland
AbstractIn eine realistische Geschichte eingebunden, wird die Wirkungsweise von Aktivkohle, hier mit käuflichen Kohle-Compretten(r), dargestellt. Aktivkohle hat die Eigenschaft, vor allem organische Stoffe, z. B. auch Gifte zu adsorbieren und festzuhalten. Dieser Sachverhalt wird bei der Adsorption eines roten Farbstoffs und der Geruchstoffe von Früchtetee demonstriert. In dem Beitrag werden Gesundheits- und Umweltaspekte mit einer bedeuteten naturwissenschaftlichen Arbeitsweise verbunden (Original übernommen).
Erfasst vonDIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update2009/4
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