Zwischenmolekulare Wechselwirkungen. Das Mischungsverhalten der Alkohole.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Plikat, Martin
Titel	Zwischenmolekulare Wechselwirkungen. Das Mischungsverhalten der Alkohole.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 57 (2008) 6, S. 27-29Verfügbarkeit
Beigaben	Tabellen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 1617-5638
Schlagwörter	Sekundarstufe II; Molekül; Alkohol; Chemieunterricht; Chemische Bindung; Löslichkeit; Entropie; Energiebilanz; Mischung; Deutschland
Abstract	Im vorliegenden Beitrag stellt der Autor Experimente und deren Auswertungen vor, in deren Rahmen intermolekulare Wechselwirkungen verdeutlicht werden können. Dies wird am Beispiel der Mischung von Alkoholen in Heptan aufgezeigt. Die vier Experimente erlauben Aussagen über die Löslichkeit der Alkohole Methanol, Ethanol, Propanol, Butanol und Pentanol sowie über die Energiebilanz beim Lösen. Einen Zugang zur Bedeutung der Entropie für das Entstehen einer Mischung lässt sich durch die Mischungen Cyclohexan-Methanol und Hexan-Methanol gewinnen.
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2009/2

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