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Hauptinhalt der Sendung sind Pflanzen die geeignet wären, die Nahrungsprobleme in der Dritten Welt zu beseitigen. Es werden typische Eigenschaften dieser Pflanzen, Anbaumöglichkeiten, die wirtschaftliche Rentabilität sowie Hindernisse bei der Einführung und Verbreitung dieser Pflanzen diskutiert. Politische Fragestellungen werden am Rande behandelt. 1. "Babacu - Die härteste Nuß der Welt" handelt im verarmten Nordosten Brasiliens und zeigt am Beispiel der Palmenfrucht Babacu, welche lebenswichtige Rolle dieser Baum für die Bauern spielt sowie welchen Beitrag diese Pfanze für die weltweite Ernährung leisten könnte. 2. "Die Flügelbohne" befaßt sich mit den ernährungsbedingten Mangelerscheinungen in den Ländern Schwarzafrikas. Am Beispiel des Staates Elfenbeinküste wird die Einführung einer Nutzpflanze, der asiatischen Flügelbohne, vorgestellt. Durch ihren Proteinreichtum wäre diese Pflanze geeignet, auf Dauer eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen. 3. "Kiwicha, das Korn der Inkagötter" stellt eine lange vergessene peruanische Körnerfrucht vor. 4. "Jojoba, das Walfischöl aus der Halbwüste" befaßt sich mit dem gezielten Anbau des wildwachsenden Jojoba-Strauches in Plantagen sowie, mit der Verwertung seiner Nüsse und des daraus gewonnenen Öles. (LSW).
Erfasst von
Landesinstitut für Schule, Soest
Update
1997_(CD)
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0341-700X
Fidler, Franz-Thomas: Früchte der Erde. Unterricht ab Klasse 9. 1995.
2766008
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