Ernten, dreschen - mahlen, backen. An authentischen Orten Primärerfahrungen sammeln.

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Autor/inn/en	Krah, Ute; Boyken, Heinz-Peter
Titel	Ernten, dreschen - mahlen, backen. An authentischen Orten Primärerfahrungen sammeln.
Quelle	In: Arbeiten + lernen. Technik, 7 (1997) 26, S. 13-18Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0941-536X
Schlagwörter	Schuljahr 03; Grundschule; Primarbereich; Stationenlernen; Fotografie; Unterrichtsmaterial; Außerschulischer Lernort; Getreide; Getreideanbau; Ernte; Brot; Windmühle; Backen; Sachunterricht; Bäckerhandwerk; Landwirt; Mahlen; Landwirtschaftlicher Betrieb; Umweltzentrum
Abstract	Es wird über ein Unterrichtsprojekt berichtet, das mit einer Grundschulklasse am Regionalen Umweltzentrum Schortens (Niedersachsen) durchgeführt wurde. Der Prozeß von der Getreideernte bis zum Brotbacken wird von den Schülern weitgehend durch Eigentätigkeit und durch Beobachtung von traditionellen und modernen Methoden erfahren und vermittelt. (HeLP/kp).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1998_(CD)

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