XXXI. Wissenschaftlicher Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 17. - 18. März 1994 in Gießen.

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Titel	XXXI. Wissenschaftlicher Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 17. - 18. März 1994 in Gießen.
Quelle	In: Die Ernährung, 18 (1994) 5, 2 S.Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0250-1554
Schlagwörter	Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung; Ernährungswissenschaft; Erwachsenenbildung; Tagungsbericht; Deutschland
Abstract	Berichtet wird vom 31. Wissenschaftlichen Kongreß der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, der vom 17. bis 18. März 1994 in Gießen mit rund 1000 Teilnehmern aus den deutschsprachigen Ländern stattfand. Im Rahmen der Tagung wurden u. a. folgende Themen behandelt: Physiologie und Biochemie der Vitamine, Physiologie, Mengen- und Spuren- Elemente, Calcium und Osteoporose, Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen, Stoffwechsel der Lipide.
Erfasst von	Bundesstaatliche Pädagogische Bibliothek beim Landesschulrat für Niederösterreich, St. Pölten
Update	2000_(CD)

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