Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Leitner, Gabriela |
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Titel | Zwischen Skylla und Charybdis. Entwicklung von moralischen Urteilen im Fachbereich Ernährung. |
Quelle | In: Haushalt in Bildung & Forschung, 6 (2017) 4, S. 29-46
PDF als Volltext (1); PDF als Volltext (2) |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 2193-8806; 2196-1662 |
DOI | 10.3224/hibifo.v6i4.03 |
URN | urn:nbn:de:0111-pedocs-191721 |
Schlagwörter | Moralische Entwicklung; Lerneffekt; Didaktik; Unterrichtsmethode; Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsverhalten; Moral; Moralisches Urteil; Überzeugung; Fleischverbrauch; Dilemma; Diskussion |
Abstract | Moralische Entscheidungen beeinflussen das Konsumverhalten. Mittels Dilemmadiskussionen können moralische Konzepte sichtbar und öffentlich gemacht werden. Die vorgebrachten Argumente können nach Klassifikationsstufen evaluiert und damit Entwicklungen im Sinne einer Lernwirksamkeit gezeigt werden. Verschiedene philosophische Zugänge von Begründungen für Ernährungsentscheidungen werden in der Auswertung angewendet. (DIPF/Orig.). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main |
Update | 2020/3 |