Schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung. Maßnahmen zur Professionalisierung in Schleswig-Holstein.

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Autor/in	Heindl, Ines
Titel	Schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung. Maßnahmen zur Professionalisierung in Schleswig-Holstein.
Quelle	In: Haushalt & Bildung, 87 (2010) 4, S. 12-18Verfügbarkeit
Beigaben	Illustration
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0342-5088; 2193-8792
Schlagwörter	Lehrerbildung; Curriculum; Ernährung; Ernährungserziehung; Gesundheit; Verbraucherkunde; Professionalisierung; Deutschland; Schleswig-Holstein
Abstract	Die gesellschaftlichen und volkswirtschaftlichen Auswirkungen von Verhaltensweisen in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Gesundheit, Konsum und Lebensstil sind Hintergründe und Herausforderungen für Anstrengungen in der Prävention und Gesundheitsförderung. Inzwischen schaffen Bildungspläne und curriculare Leitlinien Legitimation und strukturelle Voraussetzung für notwendige Veränderungen auch in der Allgemeinbildung. Europäische und reformierte bundesweite Konzepte (REVIS) bildeten die Grundlagen für schulische Entwicklungen in Schleswig-Holstein, die Maßnahmen der Professionalisierung erforderlich machten (Original übernommen).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2011/2

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