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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inHülsmeyer, Bernhard
TitelHeckengeschichten - Teil 2: Schlehe und Eingriffliger Weißdorn.
QuelleIn: Biologie in der Schule, 44 (1995) 5, S. 296-299Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0323-4266; 0406-3317
SchlagwörterBiologie; Botanik; Hecke; Nahrung; Pflanze; Schlehe; Weißdorn; Homöopathie; Homöopathisches Mittel; Ethnologie; Nutzung
AbstractDiese ethnobotanische Betrachtung typischer Heckenpflanzen vermittelt interessante Fakten für eine lebensnahe Stoffvermittlung. Ausgehend von einer kurzen morphologischen Beschreibung der vorgestellten Heckenpflanzen (Teil 1: Schwarzer Holunder, Teil 2: Schlehe und Eingriffliger Weißdorn) stellt der Autor Sitten, Sagen, aber auch handwerkliche und volksheilkundliche Nutzungsweisen vor. Überlieferte Back- und Kochrezepte sowie die Verwendung einzelner Pflanzenteile als Würzmittel runden die Ausführungen ab. (Orig.).
Erfasst vonBerliner Landesinstitut für Schule und Medien
Update1998_(CD)
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